開學症候群讓我許久沒發文（人懶還找理由，我下跪）
今年的年假短短，我依舊是成功打破記錄一路大發胖到一個驚人的地步…
所以就來發一下昨晚去吃的食記好了。
這次我去吃的是藝人張信哲開的金禾別苑，這也不是第一次去吃了。
會再去吃一定是會有理由嘛！
喜歡拍照的人快去，一整個很別緻。（少女風啊！採光也不錯，很適合拍美照）
但，我不是這種可以拍美照的人，除非砍掉重練這樣…。
而且每次翻食記看到都會發飆，滑那麼久都看不到食物，不是美眉照，就是擺飾照…。
有事嘛？我是要吃東西我是要吃東西
有事嘛？我是要吃東西我是要吃東西
有事嘛？我是要吃東西我是要吃東西
所以，進入話題。
這次我們總共點了四道，沒錯我找了友人電機妹一同共享。
>開胃菜 酥炸銀魚
當電機妹對這道菜感到興趣甚至要點它時，我還真是在腦中狂殺她，銀魚這種不就台式料理嘛？
幹嘛點啊…
事實證明，它不僅僅是好吃，還是第一盤被吃完的東西。
裹粉不會過度讓你感覺在吃澱粉，肉質綿密去不軟爛，重點在於搭配的美乃滋爽口。
我一直很驚訝魚和美乃滋的搭配性如此的合，它的美乃滋裡面有加烏魚並且比一般美乃滋來的濃稠。
很搭！連裡面的薯條也很搭，薯條這東西就不多說了，差不多差不多這樣…
>開胃菜 地瓜千層派
這就我點的開胃菜，我自己是很喜歡，雖然它貴為千層派，但一點也不酥脆。
地瓜的處理方式很特別，並沒有特別地加工，完全的展現出食物最原始的味道。
洋芋的部分更是我吃過最清爽的，完全不會有油膩感，當配魚子醬讓整道菜的層次都出來了。但，如果你很重口味，這道菜可以跳過！
>主菜 虱目魚燉飯
電機妹選的主菜，好了很多人一看到虱目魚就想到土味，這點我幫大家鑑定過了！
完全不用擔心，完全沒有土味搭配的味噌醬也是恰到好處！
令人比較驚喜的是金桔擠下去後吃起來的口感，綜合了味噌醬，整個鮮度大提升！不過電機妹表是吃到後面有點膩就是了。
>主菜 海膽醬燉飯
第一次觸碰到海膽這樣的食材，我才發現我喜歡耶！
這個味道就比較重一點了，不過電機妹說他的醬不會讓人覺得假假的。
然後是北海道干貝北海道干貝北海道干貝，我超愛吃海鮮的啊哈哈哈！
干貝稍稍被煎烤過，味道被提出來，內部卻又軟嫩到不行，簡直baby肌膚觸感啊！
這一道我吃得很開心，下次還想要點！！！
>飲料 綜合果汁
簡單來說 沒 必 要 花 錢 點 它！
>飲料 蘆薈蜂蜜汁
簡單來說 沒 必 要 花 錢 點 它！
整體而言，我是蠻推薦大家可以去挑戰一些開胃菜部分，蠻多有趣的料理。
然後如果是男生的話，麵和飯類是絕對吃不飽的。
上次和朋友來吃對鬆餅的部分評價都不差，女生可以2人合著吃比較不會膩。
三明治也是不差，我上次點女生吃起來超飽。
飲料部分可以省錢不用點太不值得了。
如果是重口味者，你可以不用來了，這間是比較清淡系列的餐廳！
以上。
留言列表
